A adelgazar a la fuerza: subió el precio de la harina en San Juan
Hay preocupación de parte de comerciantes por el aumentgo de la bolsa de 25 kilos.
La suba del dólar y los altos ínidces de inflación están provocando cambios constantes de precios en muchos productos. Por ejemplo, este viernes, el costo de la harina tuvo una fuerte suba. Según le informaron comerciantes a Diario 13, la bolsa de 25 kilos tuvo una gran suba.
Según las fuentes consultadas, quienes permanentemente están comprando este producto al por mayor, la harina 000 pasó de $6.100 a $6.800, mientras que la refinada 0000 que estaba en $6.350 pasó a costar $7.100.
Otra de los fuetes subas que impactó a los comerciantes locales, y pronto a los consumidores, es la del grano de café. Según informaron dueños de cafeterías ubicadas en el microcentro, el grano aumentó el 120%, por lo que las bolsas que antes pagaban a $9.000, ahora las puedenconseguir a $22.000 y las que antes pagaban $5800, hoy las encuentran en $16.000.
Si bien los nuevos aumentos ya se hacen presentes en los locales de San Juan, afirman que recién el lunes se vería reflejada en las cartas, ya que, según ellos, se les haría imposible seguir sosteniendo los mismos precios. Esta suba abrupta, varía según la calidad del café.
Recorriendo las cafeterías de la provincia, pudimos averiguar que el precio promedio de un café solo, es de $700, con esta suba, aun no se sabría exactamente de cuánto sería el aumento definitivo en las cafeterías. Algunos clientes expresaron su preocupación por el impacto en sus bolsillos, mientras que otros dijeron que seguirían consumiendo su bebida favorita sin importar el precio.