El precio del tomate en San Juan ha alcanzado niveles sorprendentes, afectando tanto a consumidores como a comerciantes. Canal 13 se dirigió a un negocio de barrio para hablar con Cintia, la propietaria, quien compartió detalles sobre este fenómeno.

Cintia comentó que está vendiendo el tomate perita a $3200 el kilo, mientras que el tomate redondo es aún más caro y de mala calidad. “En esta época, el tomate se eleva mucho y la gente compra poca cantidad. La gente se limita mucho con las compras de estos productos,” señaló.

Ella explicó que la falta de temporada adecuada y el abuso en los precios son factores clave en este incremento. “La verdura se maneja mucho por lo climático,” añadió.

Además del tomate, otros productos han experimentado incrementos significativos. Cintia mencionó que el verdeo baja y sube dependiendo mucho de la oferta y la demanda. “Los porotos y las calabacitas han subido mucho. El kilo de zapallitos y calabacitas está a $2500. También han subido la berenjena y los pimientos, aunque estos últimos son más estables. Los choclos están a $1500 cada uno,” detalló.

Consultada sobre la banana, una fruta que no se produce en Argentina y que siempre llega del exterior, Cintia dijo que recientemente ha bajado un poco y ahora está a $1700 el kilo. “Ha bajado un poco,” comentó.

En cuanto a la salsa, Cintia informó que la botella grande de salsa cuesta $1500. “La salsa no varía mucho los precios, ya que muchas son caseras y las venden más económicas, aunque a veces hay aumentos estrepitosos. La gente recurre a la salsa para reemplazar el tomate,” explicó.

Hablando de productos indispensables como la papa, la zanahoria y el zapallo, Cintia señaló que los precios han variado. “La papa y la cebolla han subido. La papa estaba a $600 y ahora está a $800, mientras que la cebolla pasó de $500 a $1000. El zapallo se mantiene estable a $600 el kilo. La zanahoria pasó de $800 a $1000,” dijo.

Cintia también mencionó el precio del aguacate, un producto importado. “La palta la vendo a $7000, aunque anteriormente estuvo un poco más económica, cerca de $6000,” informó.