Con la llegada de abril, muchos sanjuaninos se acercan a la tradicional feria de frutas y hortalizas ubicada en la Capital para abastecerse, aprovechar los productos de estación y rendir mejor el dinero en un contexto económico ajustado. En esta época del año, las familias también suelen organizarse para realizar compras en conjunto y dividir luego la mercadería, una estrategia común entre quienes buscan ahorrar.

Desde temprano, el movimiento es constante en la feria. A la variedad de productos se suma la posibilidad de encontrar opciones para todos los gustos, como un clásico café con leche con churros, que no pasa desapercibido entre los visitantes matutinos.

Pero más allá del desayuno, los precios de frutas y verduras acaparan el interés. Según los puesteros consultados, los valores se han mantenido en relación al mes anterior, aunque algunos productos de estación presentan leves aumentos debido a su escasez o procedencia. Por ejemplo, el tomate –que llega principalmente del norte argentino o desde Chile– se vende entre $2.000 y $4.000 el kilo, mientras que la espinaca, aún escasa, ronda los $1.500 a $2.000 por unidad.

La lechuga, por su parte, ha bajado su valor y actualmente se consigue a unos $1.000, cuando semanas atrás llegó a costar $1.500. Otros productos como la alfalfa están a $700 y las zanahorias se mantienen estables.

En cuanto a las frutas, la mandarina, la naranja y el pomelo comienzan a aparecer en mayor cantidad. Un kilo de mandarinas o naranjas se consigue por $1.500, mientras que el pomelo, al estar iniciando su temporada, se vende a $1.500 cada dos unidades.

Consultado sobre qué se puede comprar con $10.000, un vendedor respondió: “Te podés llevar seis mandarinas, seis naranjas, seis bananas, dos paltas, un kilo de papa, un kilo de zanahoria, una lechuga, unos zapallitos y hasta algunos choclos. Un buen combo para la semana, para ensaladas, sopas y fruta de postre”.