El praliné, un dulce amigo para combatir el frío
Carlos, pralinero que trabaja con su carro en las frías mañanas apostado en calles Laprida y Tucumán, contó a Canal 13 cómo se hace esta rica golosina que encontrás en el centro. Las ventas cayeron después del día del padre. Mirá.
Sin dudas una de las golosinas más ricas que se encuentran para combatir el frío es el clásico praliné. Carlos, el pralinero que se encuentra con su carro en calles Laprida y Tucumán, contó al móvil de Canal 13 todo lo que tenés que saber de este alimento. Junto a él estaba "el Ruso" un cartonero de la zona, conocido por muchos.
Carlos dijo que "por lo menos algo se hace" con este frío y que las ventas "han bajado un poco después del día del padre, porque la gente se gasta todo".
Contó también que podés llevarte 1 bolsita de praliné a $300 o 2 x $500. Pero luego reveló cómo hacer esta golosina: "dos tazas de maní con una de azúcar, dos tacitas de agua, en paila de cobre" y calcula un tiempo aproximado de 30 minutos.
También Carlos planteó la incertidumbre que tienen con el cambio de gobierno en Capital. "Vamos a ver con el gobierno que entra como nos va, porque acá va a cambiar con la intendenta de Capital, nadie habló con nosotros", dijo.
Con él estaba "el Ruso" un cartonero que anda por las calles del centro, muy conocidos por quienes trabajan en esa zona, quien también habló con Canal 13.
Mirá el video insertado al principio de la nota.