Este viernes el Gobierno de San Juan concretó un nuevo avance en torno al fortalecimiento del sector mutual. Por ello es que desde el Ministerio de Desarrollo Humano y Promoción Social concretaron la entrega de herramientas a la Asociación Mutual San Cayetano Unión y Solidaridad para Todos.

Del mismo modo la Dirección de Mutualidades llevó a cabo la adjudicación de más de 100 certificados a socios de la mutual y referentes de comedores/merenderos con quienes se llevaron a cabo políticas públicas cruciales. Con ello buscan concretar con el objetivo principal de capacitarlos sobre la producción de alimentos, anexando información respecto a la elaboración de alimentos para personas con celiaquía, los cuales se rigen por elevados estándares de seguridad alimentaria.

Es así como llevaron a cabo la entrega de materiales de cocina destinados a potenciar el trabajo en territorio de la Mutual. En cuanto a los cursos se trató de “Manipulación de Alimentos” y “Alimentación sin TACC y enfermedad celíaca”, los cuales estuvieron a cargo del Ministerio de Salud Pública a través del Departamento de Medicina Sanitaria.

Fabian Aballay,  el ministro de Desarrollo Humano y Promoción Social, expresó: “Es importante para nosotros tener este vínculo con actores sociales que trabajan día a día en el territorio, que acompañan a cada vecino y vecina en sectores de mayor vulnerabilidad, generando acciones en conjunto para poder beneficiarlos”.

Respecto a la entrega de bolsones alimentarios a los sanjuaninos en Canal 13 "Siempre en julio aumenta la demanda de pedido de alimentos, por eso estamos preparados".