Los secretos y la historia detrás de la cocina del restaurante 'Palito'
Raúl Pujado, señaló en Banda Ancha su amor por la gastronomía y el sueño de crear un espacio propio que destaque por su calidad y atención.
Raúl Pujado, reconocido chef, compartió su experiencia y anécdotas en una entrevista con Canal 13, donde destacó su amor por la gastronomía y el sueño de crear un espacio propio que destaque por su calidad y atención.
"Yo creo que uno siempre sueña con tener su espacio, de tratar de que las cosas estén bien donde está," expresó Pujado. Su pasión y dedicación por la cocina lo han llevado a servir a numerosas personalidades y recibir elogios por sus platos excepcionales.
Entre los nombres destacados que han disfrutado de su cocina, Pujado mencionó al grupo Maná, el cantante de La Beriso, Miguel Ángel Cherutti y varios exjugadores de fútbol, incluidos campeones del mundial de 1986. "Siempre felicitan por las comidas y la gente lo reconoce," comentó con orgullo.
La capacidad de Pujado para crear experiencias gastronómicas memorables ha dejado una huella positiva en aquellos que han tenido la oportunidad de probar sus creaciones. Su dedicación y esfuerzo reflejan su compromiso con la calidad y la satisfacción de sus comensales.
En la entrevista, Pujador también resaltó la importancia de mantener una conexión cercana con sus clientes y de escuchar sus comentarios. "Es gratificante cuando alguien disfruta de tu trabajo y lo reconoce. Es lo que te impulsa a seguir mejorando y a mantener ese nivel de excelencia."