Pablo Gangitano, compartió con Diario 13 sus consejos para mantener las huertas en óptimas condiciones. En una reciente entrevista, el técnico agropecuario reveló las tres acciones esenciales, para el cuidado adecuado de los frutos y verduras que sembramos. Alguien que con años de experiencia en el campo y un profundo conocimiento en la materia, Gangitano ha logrado destacarse, como referente del Programa Pro Huerta en el departamento Chimbas.

El primer consejo que el especialista destacó, es la creación de una capa de hojas o mulching en el suelo de las huertas. Esta técnica consiste en cubrir el suelo con una capa de hojas secas u otros materiales orgánicos, lo cual ayuda a conservar la humedad y proteger las raíces de las plantas. Además, el mulching actúa como una barrera contra las malas hierbas, reduciendo la necesidad de utilizar herbicidas.

El segundo imprescindible para las huertas, según el profesional se enfoca en el control de plagas, específicamente las moscas. Pablo sugirió a este medio la creación de trampas caseras para moscas, las cuales se colocan en árboles o estructuras cercanas a la huerta. Estas trampas se elaboran mezclando partes iguales de agua, vinagre y una cucharada de azucar en una botella perforada, la misma debe ser revisada periodicamente para que se mantenga la solución atrayente. Siendo este método eficiente, para reducir la población de moscas de los frutos y proteger los frutales dentro de las huertas.

Por último, Cangitano hace hincapié en la importancia de resguardar las huertas del viento Zonda. Ya que el viento seco y caliente puede deshidratar rápidamente las plantas y afectar su crecimiento. Para evitar esto, se recomienda ubicar las huertas en áreas protegidas, como detrás de cercas o muros, o utilizar cortavientos naturales o como árboles.

Estos tres consejos, de acuerdo al especialista, son imprescindibles para mantener las huertas en óptimas condiciones y garantizar un buen rendimiento de los cultivos.  La creación de una capa de mulching, la implementación de trampas para moscas y la protección contra el viento caliente son elementos imprescindibles para asegurar el éxito de cualquier huerta. Con estas recomendaciones,los sanjuaninos pueden acceder a tener buenos frutos, como así también mejorar la economía familiar. Ya que, muchas familias podrán acceder a verduras de calidad y de manera gratuita.