Piden donaciones para "manos a la olla", una propuesta solidaria de navidad
Se trata de una actividad que junto a la Asociación del Milagro organizarán una olla solidaria a beneficio de los merenderos.
Se vienen las fiestas y despierta en los sanjuaninos ese saborcito solidario. Por esto, una agrupación de cheff organiza "Manos a la Olla", una propuesta solidaria que busca aportar a los que más necesitan desde la cocina. Por esto, Gabriela Vega, representante de la Asociación de Cheffs Latinoamerica, junto a la Asociación del Milagro, comenzó un pedido viral en las redes en busca de aumentar el caudal de ayuda para brindar a los más chicos un menú especial.
Según indicó la profesional de la cocina en Banda Ancha, el menú tiene como destino que los chicos tengan una cena diferente, algo con el sabor que un cheff solo pueda darle: arrollado de pollo con salsa de verdeo. Por esto, resulta importante el aporte de ciertos elementos necesarios para esta preparación.
Las donaciones se pueden dejar en el merendero Asociación Del Milagro, ubicado sobre calle Mendoza, antes de llegar a calle 13.
Para donar, podés elegir entre estos elementos:
3 cajones de pollo de 8 cabezas.
Huevo 3 maples.
Queso barra 2k
Jamón cocido 2k
Zanahoria 2k
Morron rojo 1k
Morron verde 1k
Cebolla 1k
Ajo 7 cabezas
Gelatina sin sabor 300g condimentos chimicurri c/n
Sal c/n
Salsa de verdeo
Leche 6 litros
Manteca 480g
Harina 480g
Sal, Pimienta yNuez moscada.
Guarnición
Papa 22 k
Aceite 3 litros
Sal c/N
Extras
Papel film 1
Hilo 1