El costo de la Canasta Básica Total (CBT), que mide la línea de pobreza, se disparó 7% en marzo, según informó el INDEC. Para la asociación Amas de Casa del País, en San Juan la Canasta Básica aumentó $91.000 en las últimas semanas de abril. "Es un número altísimo, que va a superar ampliamente el 6% que dijimos en un primer momento", expresó Laura Vera de la organización.

De acuerdo a Vera, "nos arriesgamos a decir que va a estar mucho más alto que el mes pasado". "Es algo que nos preocupa porque después del 20 de abril han seguido aumentando los alimentos", resaltó. También "se agregan los incrementos de telefonía, internet y la tarifa de energía eléctrica". 

"Todo hace un combo complejo donde no tenemos muchas alternativas para garantizar una buena calidad de vida para la gente", manifestó Vera. Desde la organización explicaron que los elementos de la canasta que más aumentaron fueron las harinas, carnes, la leche y derivados lácteos. "Ojalá que no nos pase como en enero que incrementaron las verduras de estación", estimó.

En esta época comienza el consumo de legumbres por lo que Vera adelantó que "en la práctica tratamos de ayudar proponiendo nuevas alternativas para la utilización de estos productos". "Son baratos y dan una gran posibilidad de nutrientes", cerró.