Se trata de la iniciativa para promover el bienestar de quienes padecen la enfermedad celíaca. Por ello, el Ministerio de Desarrollo Humano y Promoción Social, a través de la Dirección de Políticas Alimentarias, comenzará este miércoles 7 de junio la distribución de módulos alimentarios en los 19 departamentos de la provincia.

Es importante mencionar que la celiaquía es una afección que afecta a millones de personas en todo el mundo, y se caracteriza por la intolerancia al gluten -una proteína que se encuentra comúnmente en muchos alimentos, como el pan, la pasta y los productos horneados-, por lo cual su ingesta puede causar un daño permanente a su sistema digestivo.

De este modo, con el objetivo de ayudar a las personas con celiaquía a mantener una dieta saludable y equilibrada, la Dirección de Políticas Alimentarias anunció que comenzará la entrega de módulos especiales en cada municipio. Estos, están diseñados para cumplir con los requisitos nutricionales específicos de las personas con celiaquía.

Los mismos se distribuyen cada mes en el domicilio de los beneficiarios, quienes deben exhibir el DNI al momento de la entrega, o en algunos casos específicos, el municipio informará la modalidad de distribución. Es importante destacar que, ante cualquier consulta o reclamo, los beneficiarios deberán dirigirse al área social de cada comuna. Esta acción está destinada a todos aquellos pacientes con patología celíaca que no poseen cobertura de obra social y quienes hayan acreditado su diagnóstico por biopsia duodenal al programa Nacional de Asistencia al Celíaco, a través del correo electrónico programaceliaquiasj@gmail.com.