El cultivo de hongos comestibles lleva un proceso no imposible o difícil, pero sí, de cuidado y paciencia. Así lo aseguraron y explicaron este viernes en Banda Ancha, Coti Millán y Laura Rodríguez de Proyecto Funghi.

Las profesionales de las setas cultivadas repasaron el paso a paso de cómo se cultivan hongos comestibles. Utilizando en este caso elementos de la vinificación como lo son los orujos de uva y el escobajo (racimo de uva).

Millán y Rodríguez aseguraron que, si la persona sigue los pasos con paciencia, el proceso provocará un exelente cultivo de hongos.