Los cócteles más económicos para despedir el año

Año nuevo y nuevos cócteles para festejar, Diario 13 de la mano del periodista y bartender amateur Fabio Cabrera, trae propuestas para hacer cócteles económicos. Con estas propuestas se podrá salir de las clásicas bebidas de las fiestas, cerveza, vino, fernet, etc. 

Entonces, sea para la previa del domingo 31, para otros eventos o para reposar en casa tomando algo fresco, en esta nota proponemos tres preparaciones para que puedas probar.

Torrontés fresh

-Ingredientes: 100 ml de vino torrontés, almíbar de durazno, durazno en trozos, soda, ramita de romero.

Preparación: en una copa con hielo, colocar los duraznos, el vino, el almíbar (a gusto) y completar con soda. Se decora con romero (opcional).

Daiquiri de sandía

-Ingredientes: 120-130 ml de ron blanco, jugo de 2 limones, 100 ml almíbar, hojas de menta.

Preparación: en una licuadora colocar la sandía en cubos (sin semilla), el jugo de limón, el almíbar y mucho hielo. Licuar hasta tener una textura suave. Servir en copas y decorar con unas hojas de menta.

Melón y sidra

-Ingredientes: un melón, cáscaras de naranja y 400 c.c. de sidra, hojitas de menta.

Preparación: Se abre el melón por la mitad y con una cucharita se lo vacía y se hacen bolitas con él. Llevar las bolitas de melón al freezer. Una vez congeladas, se colocan en el cuenco de la fruta, junto a las cáscaras de naranja y la menta. Después se cubren con sidra bien fría.