Frente a las recientes subas en del precio de la harina, la Cámara de Panaderos denuncia especulación por parte de los mayoristas. Los valores escalaron en las últimas semanas llevando el kilo de pan de $120 a $250, además de otros productos panificados.

En relación a esto, Manuel Rodríguez (Cámara de Panaderos), dijo que no pensaban subir esta semana pero la bolsa de harina, ha superado los 2 mil pesos. “Tenés de diferentes calidades, 200 o 300 pesos más barata pero la calidad hay que pagarla”, expresó Rodríguez.

“Es un problema de especulación”, aseguró ya que “no tiene por que escasear si no hay falta en Argentina”. Al igual que el pan, las facturas que estaba en 380 se ha ido a 400 y las tortitas quedaron en 30 pesos. Por estas subas estiman que se ha perdido un 30% de las ventas.