Este martes, la Asociación Amas de Casa del País dio a conocer sus datos sobre el índice de inflación en junio tras medir en San Juan alrededor de 15 productos pertenecientes a la canasta básica. En este, el asado y verduras incrementaron notablemente su precio en relación a mayo. En el caso del asado, el incremento fue de un 23,4%. Las verduras subieron en promedio un 31,35%, siendo la cebolla el producto que más aumentó (un 43%).

En cuanto a la carne, la molida común subió un 19 y la bola de lomo un 18%. En total, en el rubro el aumento promedio está en un 20,13%. Amas de Casa destacó que los mismos productos ya habían sufrido un incremento del 5,03% en el mes de mayo.

En frutas y verduras, se destaca el incremento de la zanahoria en un 37%; la papa en un 33% y la manzana en un 27,19%. También, la naranja se incrementó un 16,60% a pesar de estar en su época.

En promedio, los artículos aumentaron un 24,46%, donde se destaca también el incremento de la docena de huevo, algo que se viene reflejando a nivel nacional y que impactó directamente en San Juan. En este caso, Amas de Casa detectó que en la provincia el aumento fue del 48%. 

En tanto, la lista concreta con los productos de almacén, donde el azúcar (kilo) subió en un 20,69%. Además, el aceite (litro y medio) aumentó un 16.92%; el arroz un 13,61%; la yerba mate un 13,11%; la harina de trigo un 12,95% y los fideos en un 7,14%. En total, los artículos de almacén aumentaron un 18,91%.