La organización no es solo cuestión de estética, sino también de funcionalidad. Una heladera con congelador bien organizada puede ayudarte a conservar mejor tus alimentos, a evitar el desperdicio y, por supuesto, a encontrar ese pote de yogur que jurabas haber comprado. Así que, si estás listo para darle un giro a tu heladera, seguí leyendo.

Organización del congelador de heladera

El freezer o congelador de una heladera cíclica es ese espacio que muchas veces se subestima. Sin embargo, una buena organización puede hacer la diferencia entre encontrar ese churrasco que guardaste hace semanas o descubrirlo cuando ya es demasiado tarde.

  • Carnes y pescados. Guardalos en la parte más baja, donde el frío es más intenso. Etiquetalos con la fecha de congelación para llevar un control.
  • Verduras y frutas. Usá bolsas herméticas o contenedores de plástico aptos para congelar. Si las verduras están ya cortadas, te ahorrarás tiempo en futuras preparaciones. Recordá rotular con la fecha y el tipo de alimento.
  • Comidas preparadas. Si sos de los que cocina en grandes cantidades y luego congela, asegurate de guardar las porciones en envases adecuados y rotulados con la fecha.
  • Bolsas y contenedores. Usá bolsas transparentes o contenedores de plástico con tapa. Esto te permitirá visualizar rápidamente lo que tenés y evitará que los alimentos absorban olores.
  • Orden por categorías. Agrupá los alimentos por tipo: carnes, pescados, verduras, frutas, comidas preparadas, etc. Esto facilitará la búsqueda y evitará que revuelvas todo cada vez que necesites algo.
  • Aprovechamiento del espacio. Utilizá separadores o cestas para maximizar el espacio. Esto te permitirá apilar alimentos sin que se mezclen o aplasten.
  • Rotación de alimentos. Colocá los alimentos más antiguos al frente y los nuevos detrás. De esta manera, usarás primero los que están más cerca de su fecha de vencimiento.

Consejos para el espacio de refrigeración

El espacio de refrigeración es el que usás a diario, y por eso es esencial mantenerlo organizado.

  • Productos lácteos. Guardalos en la parte superior, donde la temperatura es más constante.
  • Verduras y frutas. Usá los cajones específicos para estos alimentos y no los mezcles.
  • Bebidas. Si tu heladera cuenta con puertas con compartimentos, es el lugar ideal para las bebidas. Y si tenés una heladera con dispenser, recordá llenarlo regularmente.
  • Zona de frescura. Algunas heladeras tienen una zona de frescura para carnes y pescados. Usala para mantener estos alimentos a una temperatura adecuada.
  • Evitar el sobrecargado. No llenes en exceso los estantes. Esto dificulta la circulación del aire y puede afectar la conservación de los alimentos.
  • Limpieza regular. Mantené una rutina de limpieza para evitar olores y la proliferación de bacterias.
  • Heladera con dispenser. Si contás con una heladera con dispenser, es importante tener en cuenta el espacio que este ocupa y cómo puede afectar la distribución de los demás productos.

Como ves, organizar tu heladera con congelador no es una tarea imposible. Con dedicación y estos consejos, podrás aprovechar al máximo su capacidad y disfrutar de alimentos frescos y bien conservados. ¡Manos a la obra!