Según Amas de Casa del País, la inflación de enero en San Juan fue del 2,6%

El martes 18 de febrero, el Gobierno de la provincia informó que la inflación de San Juan en enero fue de 1,6%. Hora más tarde, el móvil de Canal 13 conversó con la titular de Ama de Casa del País, Laura Vera, quien indicó que, según el relevamiento hecho por esta asociación, en el primer mes del 2025, la inflación alcanzó un 2,6% en la provincia.

Vera señaló que en relación con las cifras nacionales “están iguales, pero tienen grandes diferencias”. Cabe indicar, que, según el INDEC, la inflación de enero a nivel país fue de 2,2%, con un acumulado de 8,5%en el último año.

En cuanto a la Canasta Básica Alimentaria, el relevamiento de Ama de Casa del País dio que la inflación en el primer mes del año estuvo entre el 2 y el 3%. “Esto significa que los alimentos están subiendo a esa variación, pero también depende donde se compre da entre un 2,5 y un 2,6%”, precisó Vera.

Otros ítems que, según este relevamiento no tiene en cuenta el INDEC y en la provincia el Instituto de Investigaciones Económicas y Estadísticas, subieron más que los alimentos, fueron los servicios, como por ejemplo el de OSSE en el mes de diciembre que impactó considerablemente en la boleta de enero.

"Si hablamos de los números nacionales no estamos de acuerdo, y si hablamos de los números provinciales menos todavía, porque ni siquiera, en lo que es alimentos nos dan los números de ellos. Mucho menos en lo que es Canasta Básica Total, que se habla de un incremento del 1,6%, y nosotros sabemos que el costo de vida es mucho más alto producto de los valores fijos que manejamos todos los meses, pero además de algo particular que tenemos en el mes de enero y febrero que son el inicio escolar, lo que eleva el costo de vida mucho más", explicó la titular de Ama de Casa del País.

Comienzo de años escolar y servicios hizo subir la Canasta Básica Total

Vera aseguró que a la Canasta Básica Total la hizo subir, fundamentalmente, el inicio escolar y los aumentos de los servicios. En promedio, una familia debió gastar por niño $360.000 para cumplir con la canasta escolar con uniforme incluido. Si se tiene en cuenta datos del INDEC, que se refiere a dos niños por familia, esto da más de $700.000 a cubrir.

"Me parece que tenemos que sincerar un poquito más los números, porque si estos números son así de bajos, ojalá que así fuera, lo que se discute en paritaria por salario, todos decimos están bien los aumentos, pero si las cifras son más altas, más elevadas, estaríamos quedando por debajo en los aumentos salariales, porque lo que es Canasta Básica Total, no estaría dando los números", expresó Vera.

Volviendo a la Canasta Alimentaria de la provincia, el relevamiento de Amas de Casa indicó que las carnes rojas y blancas tuvieron un considerable incremento, así como disminuyeron de precios frutas y verduras de estación como el tomate que bajó de precio considerablemente.